ИА "Ореанда-Новости" В Нижегородской области зафиксирован рост числа больных, доставленных в медицинские учреждения с симптомами ботулизма, в том числе в тяжёлом состоянии, как сообщает местное Министерство здравоохранения.

К 14:00 19 июня в больницах региона находятся на лечении 16 человек с предполагаемым диагнозом ботулизма — 15 взрослых и один ребёнок. В данный момент шесть пациентов нуждаются в поддержке работы лёгких, обеспечиваемой аппаратами ИВЛ. Врачи прилагают все усилия для оказания необходимой медицинской помощи больным, указывается в официальном заявлении.

Ботулизм представляет собой инфекционную болезнь, не передающуюся через контакт между людьми, и возникает в результате употребления пищи, зараженной бактериями, вызывающими данный инфекционный процесс. Время от момента потребления заражённого продукта до появления первых признаков отравления может варьироваться от двух часов до пяти дней.

Роспотребнадзор инициировал проведение эпидемиологического анализа в связи с случаями заражения ботулизмом в Москве (свыше 120 случаев) и Казани (15 случаев). По данным Роспотребнадзора, все заболевшие употребили салат "Лобио", изготовленный компанией ООО "Локалкитчен", которая также известна как "Кухня на районе". В дополнение, в Москве Роспотребнадзор временно остановил продажи "Салата с тунцом, фасолью и яблоком" от производителя "Гастропорт".
Следственный комитет инициировал уголовные дела в отношении предоставления услуг, не соответствующих нормам безопасности жизни и здоровья. Уже были задержаны четыре человека: генеральный директор компании "Локалкитчен" Антон Лозин, глава отдела качества Елена Машкова, а также фактический руководитель компании, производитель фасоли "Савон-К" Владимир Шина, и повар, который готовил и упаковывал эту фасоль.