ИА «Ореанда-Новости» В России за 2019 год максимальное падение цен ожидается на свинину. Об этом рассказал глава исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин в беседе с «Российской газетой».

Он спрогнозировал, что свинина в нынешнем году будет дешевле на 5%, чем в прошлом. Однако на другие продукты продовольствия ожидается повышение цен также на пять процентов. По словам Юшина, цены на мясные продукты на данный момент снижаются из-за поста, который проходит сейчас.

По словам главы ассоциации, в стране открываются новые производственные свинофермы, и, соответственно, цены на свиное мясо снизятся из-за увеличения конкуренции между производителями. Также в Россию поставляется мясные продукты из Бразилии.

Кроме того, эксперт добавил, что во многом ценообразование зависит от погодных условий. Цена на свинину может снизиться уже к началу мая, если весна будет ранней и тёплой, как в прошлом году.  Юшин подчеркнул, что «на шашлыки никто не поедет», в случае затяжных холодов

Как сообщал ранее Росстат, всего за неделю цена на куриные яйца снизилась на  1,1 процента, сахар подешевел на 0,5 процента, свинина — на 0,4 процента, куриное мясо и чай — на 0,2 процента.

Но ряд других продуктов продовольствия подорожал, пшено и пшеничная мука подорожали на 1,5 и  0,6 процента соответственно, на гречку цены выросли на 0,5 процента. В числе продуктов, которые подорожали в последнее время, оказались вермишель, стерилизованное молоко, макаронные изделия, карамель и мороженая рыба.

Ранее Минэкономразвития опубликовало данные роста цен за первые три недели 2019 года. За это время цены на продукты возросли в три раза по сравнению с тем же периодом предыдущего года.  Рост инфляции связан с повышение НДС на 2% и увеличением тарифов за услуги ЖКХ на 1.7%.