ИА «Ореанда-Новости». В Минсельхозе РФ подсчитали, что стоимость новогоднего застолья для семьи из четырёх человек стала на 1,6% выше, чем в 2017 году.

В сообщении министерства указывается, что расчёты основаны на базе ценовых колебаний 2018 года, а также сезонной динамики, традиционной для декабря. Так, на конец декабря среднероссийская стоимость новогоднего «продуктового набора» составит 6253 рубля - это расчёт для семьи из четырёх человек. В 2017 году цена новогоднего застолья была на 1,6% ниже.

Чтобы оценить стоимость продуктов в период перед Новым годом, специалисты Минсельхоза использовали сведения Росстата. Также учитывались спрос и предложение 2018 года на 30 наименований популярной продукции - это колбаса, мясо, сыр, фрукты и овощи, напитки (алкогольные и безалкогольные), икра, кондитерские изделия. Отмечается, что цена продуктов для популярного салата «селёдка под шубой» в целом прежняя, зато продукты для салата оливье заметно подорожали - на 6% (в среднем на 17 рублей).

Что касается вина, его стоимость по-прежнему на уровне 2017 года, благодаря мерам государственной поддержки. Об этом сообщил Леонид Попович, президент Союза виноградарей и виноделов РФ. Производство вина всё так же стабильно, объемы продаж такой продукции растут, в 2019 году объём господдержки увеличат до 3 млрд рублей (для сравнения, в 2018 году - 1,4 млрд рублей). Доступны и фрукты и овощи. Александр Горкин, исполнительный директор Национального плодоовощного союза, объявил, что благодаря росту тепличного производства цены на фрукты и овощи стали ниже. Урожай 2018 года прогнозируется в объёме примерно 1,1 млн тонн (в 2017 году собирали 975 тысяч тонн).

Есть и другие хорошие новости для тех, кто собирается покупать продукты на новогодний стол. Росстат сообщает, что по сравнению с первой декадой декабря 2017 года аналогичный период текущего года показал снижение цен на некоторые продукты. Яблоки стали дешевле на 4,5%, помидоры - на 10,2%, огурцы - на 12,7%. Цены ряда продуктов, например, картофеля, чая, остались на уровне прошлого года.