ИА «Ореанда-Новости» Западные экономические санкции в отношении России ударили по потребителям в Турции, в связи с резким ростом цен на продовольствие и ростом инфляции, что вызывает опасения по поводу глобальной продовольственной безопасности.

Турция уже была на пороге высокой инфляции, которая в феврале достигла почти 55 процентов. Несмотря на правительственные меры по сдерживанию этой тенденции, цены на продовольствие являются самыми высокими за последние десятилетия.

Эксперты заявили, что украинский кризис обострил глобальные проблемы продовольственной безопасности.

"Мир сильно зависит от Украины и России в вопросе поставок пшеницы, на долю этих стран приходится четверть мировой торговли", - сказал Синьхуа Энвер Эркан, главный экономист стамбульской Tera Securities.

Страны во всем мире осознают угрозу глобального продовольственного кризиса и предпринимают шаги для обеспечения своих собственных ресурсов, отметил Эркан.

"Протекционистские меры, которые уже усилились в последние годы вследствие пандемии COVID-19, могут оказать давление на продовольственную инфляцию", - добавил он.

Тем временем граждане Турции изо всех сил пытаются адаптироваться и выжить в условиях падения курса лиры по отношению к доллару США и стремительного роста инфляции. Турецкая валюта потеряла более 60 процентов своей стоимости с начала 2021 года, что привело к снижению покупательной способности.

Опасаясь нехватки продуктов, потребители в Турции в начале марта бросились в продуктовые магазины из-за роста цен на растительное масло, одного из основных продуктов питания в Турции.

Несмотря на заверения правительства в том, что в стране достаточно запасов подсолнечного масла, Министерство сельского хозяйства объявило о запрете экспорта масел и маргарина. Также был ограничен экспорт красного мяса.

Эксперты также возлагают вину за беды Турции на зависимость от иностранной сельскохозяйственной продукции, что делает страну ещё более уязвимой во времена кризиса. Они считают, что острая нехватка продовольствия маловероятна, но ожидают, что цены на продовольствие вырастут в ближайшие месяцы.

Турция также импортирует ячмень, кукурузу, хлопок, семена подсолнечника и рис для удовлетворения местного спроса.