ИА «Ореанда-Новости» Несоответствия в маркировке рыбной продукции, включая икру и икорные изделия, приводят к неточностям в прослеживаемости данных видов товаров и статистической отчётности, поэтому необходимо запретить называть икорные рыбные изделия икрой. Об этом в четверг заявил Россельхознадзор.

Ведомство выступило с предложением о внесении соответствующих изменений в Технический регламент Евразийского экономического союза (ЕАЭС) "О безопасности рыбы и рыбной продукции".

Подчёркивается, что из-за вышеуказанных несоответствий "икра лососёвая" с маркировкой "структурированная" продаётся в магазинах на порядок дороже имитированной икры. При этом данный продукт не является натуральной икрой. Он представляет собой икорную массу с добавлением комплексных пищевых добавок. Подобные нюансы должны учитываться в Технического регламенте ЕАЭС, уверены специалисты Россельхознадзора.