ИА "Ореанда-Новости". Александр Ткаченко, министр культуры Украины, заявил, что борщ – это традиционно украинское блюдо, а Россия пытается себе его присвоить, выдавая, по его словам, "желаемое за действительное».

Это заявление было сделано им в ответ на старт проекта Google и Ростуризма, в котором борщ называется российским блюдом. Министр подчеркнул, что «борщ – это этническое украинское блюдо», которое Россия просто пытается себе присвоить, как, по его словам, она делает это с «территориями, прошлым и этносом».

Ткаченко рассказал, что Украина подала заявку с просьбой признать «культуру приготовления украинского борща» нематериальным наследием ЮНЕСКО. Он убеждён, что представители организации должны признать борщ исключительно украинским, отметив, что "русским он никогда не будет".