OREANDA-NEWS. В одном из хозяйств Калманского района собрали первый урожай амаранта. Культуру посеяли в этом году как эксперимент. Осенью в среднем с гектара намолотили по 20 центнеров зерна.

Амарант в Алтайском крае выращивают на корм как высокобелковую культуру, позволяющую наращивать продуктивность сельскохозяйственных животных.

Интерес к сырью проявляют не только российские, но и зарубежные переработчики.