ОРЕАНДА-НОВОСТИ. 17 и 18 декабря в Уфе на площадке Торгового комплекса "ЯЙ" прошёл второй Гастрономический новогодний мясной фестиваль "Ит-Фест". Организаторами фестиваля выступили Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан Торгово-промышленная палата РБ, Государственный комитет РБ по торговле и защите прав потребителей и Администрация Уфы.

Организаторы постарались учесть все нюансы прошлогоднего мясного фестиваля и создать максимально комфортные условия для посетителей и участиков мероприятия. "Ит-фест" занял площади в два гектара, включая крытый павильон и открытую площадку. Фестиваль был разделён на несколько зон: гастрономические ряды, пункты общественного питания, зоны торговли (мясом, полуфабрикатами, субпродуктами, медом и медовой продукцией, выпечкой, и др.), проведения мастер-классов, а также сцена, где шла концертная программа творческих коллективов Уфы.

Свою продукцию представили 150 сельхозпредприятий из 30 районов республики, 20 мясоперерабатывающих предприятий, 7 фермерских хозяйств, производители мёда, чая, кумыса, молочной продукции, кондитерских изделий.