ОРЕАНДА-НОВОСТИ. 7 апреля на заводе "Балтика-Хабаровск" состоялась первая варка нового регионального сорта "ДВ Амба", участие в которой приняли не только пивовары, но и друзья бренда "ДВ" - приморская рок-группа "Дерсу Узала" и капитан хоккейной команды "Амур" Дмитрий Тарасов.

Название нового сорта - "Амба" - подчёркивает его истинно дальневосточное происхождение, а также сочетает в себе традиционные символы Дальнего Востока. "Амба" в переводе с нанайского означает "тигр". Амурский тигр - самый большой тигр в мире. Поэтому основным слоганом нового сорта стал девиз "Нам есть чем гордиться", а в первой варке приняли участие дальневосточные музыканты и спортсмены.

Солист группы "Дерсу Узала" Никита Курсов и капитан хоккейной команды "Амур" Дмитрий Тарасов под руководством пивоваров-экспертов завода "Балтика-Хабаровск" посетили производственную лабораторию и варочный цех, изучив особенности каждого из этапов приготовления пива. Отдельное внимание уделили "изюминке" сорта - скорлупе кедрового ореха, которая используется в процессе фильтрации пивоваренного сусла, придавая напитку особенный вкус и аромат.

Максим Симонов, начальник производственной лаборатории завода "Балтика-Хабаровск":

"Скорлупа кедрового ореха - уникальный дар дальневосточной тайги, богатый полезными веществами, создающими в сочетании с эфирными маслами, вырабатывающимися из хмеля в процессе кипячения сусла, яркие интересные оттенки вкуса и аромата".

В производственной лаборатории завода участники варки провели пробную фильтрацию сусла через скорлупу кедрового ореха, а в варочном отделении произвели торжественный запуск первой варки нового сорта.

Дмитрий Тарасов, капитан хоккейной команды "Амур":

"Было очень интересно попробовать себя в роли пивовара и познакомиться с современными технологиями производства пива, узнать о процессе создания новых сортов".

Участие дальневосточных талантов в торжественном запуске нового сорта не случайно. На протяжении всей своей истории бренд ДВ? поддерживает молодые музыкальные коллективы и спортивные команды, организуя мероприятия с привлечением любителей рок-музыки и спорта, направленные на формирование ответственного потребления пива среди совершеннолетней аудитории. И сорт "ДВ Амба" продолжит эту традицию

Никита Курсов, солист группы "Дерсу Узала":

"С брендом "ДВ" нас подружил фестиваль "Простор". В прошлом году мы стали победителями музыкального конкурса и выступили на сцене "Простора" вместе с группами "Чиж Ко" и "Звери". Это были незабываемые впечатления! Надеюсь, что новый сорт "ДВ Амба" станет символом наших новых достижений, тем более, что названия нашей группы очень схоже с ним - коренное дальневосточное".

На полках дальневосточных магазинов новый сорт появится уже в мае этого года в стеклянной бутылке объёмом 0,47 л. и ПЭТ-упаковке - 1,42 л. Территория продажи нового сорта - Дальневосточный Федеральный округ.