ОРЕАНДА-НОВОСТИ. В продукции симферопольского частного предприятия "Halal" обнаружили останки крысы. Об этом сообщает Духовное управление мусульман Крыма (ДУМК).

Шерсть животного в одной из колбас под маркой "халяль" (такая отметка на колбасных и прочих мясных изделиях подтверждает тот факт, что они произведены по исламским канонам) в конце июня заметил местный житель Аметхан Тынчеров. Он опубликовал снимки этой колбасы на своей странице в Facebook, после чего передал её в муфтият Крыма. Тот, в свою очередь, направил находку в местный научно-исследовательский институт судебных экспертиз министерства юстиции Украины. Эксперты выяснили, что в халяльной колбасе содержались фрагменты шкуры серой крысы (Rattus norvegicus), передаёт Лента.ру.

Духовное управление мусульман Крыма в связи с этим выпустило заявление, в котором предостерегло местных жителей от употребления "халяльных колбас". В муфтияте подчеркнули, что ни один производитель мясной продукции с маркировкой "халяль" в Крыму не получил соответствующего сертификата.

Между тем собственник ЧП "Halal", под чьей маркой продавалась колбаса с останками крысы, Рустем Мевлюдов назвал случившееся провокацией конкурентов. По его словам, оборудование, используемое на предприятии, "измолотило бы эти куски шерсти на нет". "Ножи на приборе работают со скоростью 3 тыс. оборотов в минуту. Расстояние между ножами и чашей измеряется толщиной спички. Кусок шерсти, который обнаружили якобы в нашей колбасе, здесь оказаться не может", -сказал предприниматель.

Ранее муфтият Крыма предъявил претензии ещё одному местному производителю. ДУМК призвал мусульман не употреблять в пищу продукцию совместного предприятия "Евпаторийские колбасы", так как халяльную колбасу там производят на том же оборудовании, что и остальные виды колбас с использованием свинины.