В России возможен дефицит гречки
Исполнительный директор зерноперерабатывающей компании "Урожай" Сергей Кузнецов рассказал, что в настоящее время в регионе зафиксирована очень низкая урожайность гречихи - примерно пять-шесть центнеров на гектар. Этот показатель вдвое хуже того, который был спрогнозирован - производители планировали собрать 10-11 центнеров с каждого гектара угодий.
Глава алтайской компании-трейдера "Магистраль" Дмитрий Лямкин, в свою очередь, заявил, что в этом году дефицит одного из самых потребляемых россиянами продукта "будет серьёзный". В качестве причины этого он назвал как раз низкую урожайность. Он пояснил, что гречка не уродилась из-за жары, которая пришлась в регионе как раз на сезон созревания культуры.
Напомним, что в начале августа аналитическая компания "ПроЗерно" сообщила о резком подорожании гречки на оптовом рынке. Так, за неделю её стоимость увеличилась почти на 1 700 рублей за тонну.
Согласно последним данным Росстата, эта крупа подорожала в стране с начала года на 2,5%.
Необходимо отметить, что именно Алтайский край является "кормильцем гречки" до 40% россиян. В 2014 году уже наблюдался резкий скачок цен на эту крупу из-за проблем с урожаем в регионе.
Комментарии