Роспотребнадзор нашел нарушения в татарских "Макдоналдс"
ОРЕАНДА-НОВОСТИ. Управление Роспотребнадзора по Татарстану после проверок ресторанов "Макдоналдс" возбудило девять административных дел, сообщает ведомство.
Была проверtна работа семи ресторанов быстрого питания – четырех в Казани, по одному в Бугульме, Нижнекамске и Набережных Челнах. "В ходе проверки были выявлены нарушения санитарного законодательства, в том числе несоблюдение условий хранения пищевых продуктов, невыполнение в полном объеме программы производственного контроля, были допущены до работы сотрудники, у которых отсутствовали сведения о проведении обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров", — говорится в сообщении.
Во время проверки были отобраны 53 пробы пищевых продуктов, на данный момент поступили результаты трех лабораторных испытаний продукции. Одна проба (куриные наггетсы из ресторана в Нижнекамске) не соответствует гигиеническим требованиям, в двух смывах нашли кишечную палочку (отобраны в одном из ресторанов в Казани).
Накануне сообщалось, что в пяти ресторанах "Макдоналдс" в Москве выявлены нарушения правил хранения продуктов. По итогам проверки ресторанов, расположенных на Большой Бронной, 29; на проспекте Мира, 97 и на Манежной площади, 1, стр. 2 были составлены протоколы о временной приостановке деятельности.
Проверка сети ресторанов быстрого питания "Макдоналдс" проводятся не только в Москве. Утром в четверг Роспотребнадзор начал проверку в ресторанах в Свердловской области. Как сообщила представитель ведомства Наталья Лукьянцева, проверка была начата по обращениям потребителей. Другие подробности проверки будут оглашены по её итогам.
Комментарии