ОРЕАНДА-НОВОСТИ. В Псковской области появилось предприятие, специализирующееся на добывании виноградной улитки. Уже в этом году деликатес окажется на столах европейцев.

Об этом заявили в областном комитете по лицензированию и природопользованию, сообщает ИА Росбалт.

Сбор улиток будет проходить на территории двух районов области и продлится с 15 апреля по 1 октября 2008 года. Улиток соберут силами местного населения, а их приём будет осуществляться на специальных пунктах сбора.

Всего планируется собрать 224 тонны деликатеса.