Новогодний стол обойдётся россиянам на треть дороже, чем в прошлом году
В ведомстве подсчитали, что средняя стоимость праздничного застолья в сравнении с 2014 годом выросла на 28%.
Отмечается, что традиционная праздничная потребительская корзина состоит из пары десятков продуктов. В их числе овощные соленья, красная икра, различные копчёности, сыр, свежие овощи и фрукты.
Расчёты относительно стоимости праздничного стола делались, исходя из того, что россияне для того, чтобы приготовить горячее, берут по одному килограмму курицы и говядины, а на десерт - примерно по полтора килограмма апельсинов и бананов, двести граммов лимонов, килограммовый торт и полкило шоколадных конфет. Среди присутствующих на столе напитков, в том числе и алкогольных, сок, минеральная вода, газированные напитки, шампанское и коньяк.
Согласно данным Росстата, в этом году наиболее дорогим праздничным продуктом будет икра лососевых. На конец прошлого месяца её цена в магазинах составляла около трёх тысяч рублей за килограмм. Почти вдвое дешевле обойдутся солёные и копчёные деликатесы из рыбы - немногим более 1300 рублей за килограмм, а также коньяк - около 1250 рублей за литр (цена на напиток отечественного производства).
Комментарии