ОРЕАНДА-НОВОСТИ. По данным общественного интернет-опроса Министерства, 37, 8% россиян считают, что их дети-подростки питаются правильно.

26, 5% респондентов полагают, что их дети подростки питаются неправильно, несмотря на то, что питаются домашней пищей. Кроме того, 13, 4% опрошенных россиян не смогли охарактеризовать режим питания своих детей. Ещё 11, 4% опрошенных выбрали вариант ответа "Сложно сказать - часто едят вне дома". Чуть более 10% считают, что их дети питаютмся правильно даже в том случае, когда едят вне дома, так как у них хорошие привычки. В опросе приняло участие 790 человек.

Опрос был проведён и опубликован на сайте Takzdorovo.ru - официальном ресурсе программы "Здоровая Россия", созданном Минздравсоцразвития.

Основная задача правильного питания состоит в том, чтобы организм оставался совершенно здоровым и всю жизнь функционировал по полной программе, без сбоев и проволочек. И первый признак правильного питания — сбалансированность. Организму нужны абсолютно все пищевые компоненты. Например, белки — источник аминокислот, из них синтезируются гормоны, ферменты, антитела, гемоглобин и сотни тысяч других белковых веществ, необходимых для жизнедеятельности организма. Углеводы служат основным источником для получения энергии и для синтеза гликопротеидов. Жиры, в свою очередь, нужны организму для сохранения целостности клеточных мембран, они способствуют усвоению жирорастворимых витаминов (A,D,E,K), минеральных веществ, являются источником жирных кислот и липопротеидов. А витамины и микроэлементы служат компонентами буквально всех биохимических реакций в организме.