ИА «Ореанда-Новости». В американском Комитете врачей по ответственной медицине утверждают, что добавление в рацион бобов, чечевицы и гороха снижает риск возникновения различных сердечно-сосудистых заболеваний, пишут «Известия».

Так, медики заявили, что употребление бобовых снижает риск инфарктов и инсультов на 10%. Этот эффект объясняется высоким содержанием клетчатки, белка и других микроэлементов. Врачи подчёркивают, что в бобах мало жиров, они имеют низкий гликемический индекс и не содержат холестерина.

Медики настаивают, что добавление бобов в рацион может стать хорошей профилактикой заболеваний сердца и сосудов.