ИА «Ореанда-Новости». Диетологи советуют включить в рацион питания куркуму.

Специалисты отмечают, что куркуму можно добавлять при приготовлении блюд, а также рекомендуют латте с куркумой, очень популярный у жителей Окинавы, среди которых много долгожителей.

Содержащийся в специи куркумин способствует подавлению окисления липидов в печени, увеличивает выработку желчи. По сути, куркума «защищает» клетки печени от различных вредных процессов.

Кроме этого, куркума полезна для профилактики инсульта и инфаркта, онкологических заболеваний и диабета.