ИА «Ореанда-Новости». Врач и телеведущая Елена Малышева заявила, что домашние консервы могут быть смертельно опасными, пишет «МК».

Так, по словам эксперта, в консервах могут быть возбудители ботулизма. Это острое инфекционное заболевание, которое сопровождается поражением нервной системы.

Малышева назвала их «убийцами без вкуса, без цвета, без запаха». По её словам, самыми опасными являются консервы, где есть свёкла, морковь или лук. Отмечается также, что возбудитель ботулизма может находиться в консервах, а также в солёной и вяленой рыбе.

По этим причинам Малышева советует употреблять домашние консервы в небольших количествах, наблюдая после приёма пищи за своими самочувствием. Даже при небольшом недомогании эксперт посоветовала обращаться к врачу.