ИА "Ореанда-Новости"  Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что правильное питание с высоким содержанием овощей, фруктов, ягод, цельнозерновых и кисломолочных продуктов, а также достаточное потребление воды, способствует снижению вероятности возникновения рака кишечника.

Соломатина подчеркивает, что клетчатка, присутствующая в овощах, фруктах, ягодах и цельнозерновых продуктах, питает полезные бактерии и укрепляет иммунную систему.

К тому же, овощи, фрукты и ягоды богаты антиоксидантами, такими как биофлавоноиды и полифенолы, защищающие клеточные мембраны от повреждений и снижающие уровень воспаления, предотвращая тело онкологические заболевания.

Елена Соломатина также рекомендует включать в рацион кисломолочные продукты, такие как кефир и ряженка, богатые бифидобактериями, благотворно влияющими на здоровье кишечника.

Для укрепления здоровья эксперт предлагает ежедневно потреблять по 500 граммов овощей и фруктов, не менее 30 миллилитров воды на каждый килограмм веса и из кисломолочных продуктов, например, стакан кефира.

Эксперт подчеркнула, что одним из продуктов, который может увеличивать вероятность возникновения злокачественных новообразований, является красное мясо. Его употребление следует ограничивать до двух раз в неделю.