ИА "Ореанда-Новости" Исследователи из китайского Университета Сучжоу пришли к выводу, что регулярное употребление двух-трёх чашек кофе в день может уменьшить вероятность возникновения заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ и работой сердца, в том числе диабета второго типа, ишемической болезни сердца и инсульта. Эти данные были представлены в известном научного журнале Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (JCEM).

Исследование, включающее данные о питании и здоровье 172,3 тысячи участников, предоставленных Британским биобанком, показало, что умеренное потребление кофеина может значительно уменьшить риск развития мультиморбидности, когда у человека одновременно присутствуют два или более хронических заболеваний, связанных с нарушениями обмена веществ и сердечно-сосудистой системой.

К кардиометаболическим заболеваниям относятся сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда и инсульт. Исследователи утверждают, что в двух-трёх стандартных чашках кофе содержится оптимальное количество кофеина, необходимое для предотвращения этих заболеваний. У тех участников, кто ежедневно употреблял кофе в таких количествах, риск развития кардиометаболической мультиморбидности был на 48,1% ниже, чем у тех, кто не употреблял кофе вовсе.