ИА «Ореанда-Новости». Специалисты Индийского технологического института провели исследования, результаты которых показали, что содержащееся в чёрном перце вещество пиперин может блокировать проникновение вируса в организм.

Учёные смоделировали с помощью компьютерной программы взаимодействие вируса COVID-19 с 30 различными специями. В ходе эксперимента они обнаружили что вещество, которое отвечает за остроту и запах чёрного перца, активнее всего блокирует размножение и проникновение молекул вируса в клетки.

Российские специалисты уверены, что выводы коллег из Индии должны быть изучены в реальных условиях. В любом случае, они уверены, что специя способна стимулировать иммунную систему организма и обладает противовирусным действием.