ИА «Ореанда-Новости». Учёные давно утверждают, что овощи и фрукты (то есть продукты, в изобилии содержащие клетчатку), являются одним из главных элементов здорового питания, а, значит, и здоровой жизни человека. Полный отказ от растительной пищи угрожает не только лишним весом, болезнями кожи, но и возникновением сердечно-сосудистых заболеваний.

Как установлено, сделав выбор в пользу белков, животных жиров и высококалорийной углеводсодержащей диеты, человек рискует не только приобрести лишние килограммы, но и преждевременно постареть, что особенно отражается на коже.

Предпочитая сильно обработанную, жареную пищу, полуфабрикаты и сладкие напитки при отсутствии клетчатки, которой так богаты овощи и фрукты, современный человек обрекает себя также и на диабет второго типа, дефицит витамина С, анемию, нередкие запоры и угнетение в работе иммунной системы.