ИА «Ореанда-Новости». В средней полосе супы являются частью пищевой культурной традиции, и не нужно переставать их есть. Такое заявление было сделано врачом Валентиной Лупановой, сообщается в публикации издания "Комсомольская правда" от двадцать пятого июля. 

Эксперт заявила, что супами на самом деле улучшается пищеварительный процесс, поскольку в них много экстрактивных веществ. Однако, ею отмечено, что следует обратить внимание на то, что когда обостряется какое-либо заболевание ЖКТ, бульон следует варить из нежирных сортов мяса или применять бульон из овощей. 

В рамках комментария к употреблению компота во время обеда, специалист заявила, что запивание еды значительного влияния на пищеварительный процесс не оказывает. 

Отвечая на вопрос представителя издания про привычку некоторых россиян "полирнуть" язву стопочкой, эксперт отметила вред спиртных напитков для желудочно-кишечного тракта.