ИА «Ореанда-Новости» Исследование влияния какао на человеческое здоровье проводили коллективы двух университетов – Иллионойского в США и Бирмингемского в Великобритании.

Учёным удалось установить, что регулярный приём напитка какао способствует улучшению кровоснабжения, преодолению усталости и снижает риск возникновения сосудистых заболеваний. Наилучшие результаты получены при исследовании добровольцев, которые употребляли какао с большим содержанием флаванолов, сообщает Scientific Reports.

Какао с флаванолами помогает избавиться от негативного влияния углекислого газа и повышает уровень кислорода в крови в три раза, отмечает авторитетное научное издание.