Онколог рассказал, как способ приготовления продуктов влияет на развитие рака
ИА «Ореанда-Новости». Конкретные продукты не влияют на развитие онкологических заболеваний, однако способ их приготовления может повышать риски развития опухолей, сообщил врач-онколог Михаил Мяснянкин в беседе с 5-tv.ru.
Так, он советует отказаться или сократить употребления жаренных мясных продуктов. При жарке мясных продуктов на подсолнечном масле выделяется большое количество канцерогенов. Именно эти вещества способствуют развитию раковых опухолей. Чаще всего от употребления жаренного мяса страдает желудочно-кишечный тракт. При чём возникают, как правило, злокачественные опухоли, подчеркнул специалист.
Ещё один продукт с высоким содержанием канцерогенов - алкогольные напитки. От их чрезмерного употребления онколог тоже рекомендует отказаться.
При онкологии он советует отказаться от употребления в пищу жирную, высококалорийную пищу и продукты с высоким содержанием сахара. Они могут вызвать болезни, которые осложнят лечение рака.
Снизить влияние канцерогенов помогут свежие овощи и фрукты, считает Мяснянкин.
Комментарии