ИА "Ореанда-Новости" Врачи назвали самую полезную зелень. Как рассказала Гезете.ru гастроэнтеролог Екатерина Кашух, это петрушка: она содержит рекордное количество витамина С (в три раза больше, чем в апельсинах) и К, также в ней много клетчатки и минералов.

По словам врача, на втором месте в списке самых полезных съедобных трав входит укроп, который богат магнием, кальцием, железом и витамином С. Он помогает укрепить иммунную систему, а также переваривать тяжелую пищу и выводить из крови лишний холестерин.

Ещё одна из самых полезных трав – зеленый лук. Его рекомендуют употреблять для повышения иммунитета и предотвращения серьёзных последствий простуд. В нем содержится много витамина К и калия, а также кальция, кремния и кобальта.