Мясников рассказал, какие продукты ошибочно причисляют к вредным
В первую очередь врачом были упомянуты растительное и сливочное масло, отношение к которым в последнее время существенно поменялось.
Кроме того им было сказано, что яйца, вино и молоко также ошибочно причисляют к вредным продуктам.
Рассказывая о яйцах, специалист заявил, что раньше считалось, что в них высокое содержание холестерина, в связи с этим их принимали за вредную пищу. Однако исследования доказали, что при усвоении данного продукта растёт количество полезного холестерина, который защищает сосуды от закупорки.
При этом Мясников порекомендовал есть в день не более двух яиц.
Помимо этого эксперт упомянул мясо. Ранее медики считали, что употребление баранины, говядины, свинины способствует повышению риска инсультов и инфарктов, однако оказалось, что это не так. Впрочем, заявил Мясников, есть красное мясо следует максимум дважды в неделю. По его словам, это связано с риском рака кишечника.
Комментарии