ИА «Ореанда-Новости». Специалист инспекции по качеству питания Екатерина Чердакова объяснила, как и когда покупать дыни и арбузы, пишет «МК».

Так, по словам эксперта, покупать арбузы и дыни надо в августе. Именно в этом месяце наступает их сезон. До этого бахчевые лучше не употреблять.

Чердакова посоветовала покупать арбузы в проверенных местах. Они не должны лежать на полу или земле, а продавец должен иметь специальный сертификат качества.

Выбирая арбуз, надо смотреть на чёткий рисунок, усик у арбуза должен быть сухим. При ударе ладонью такой арбуз должен вибрировать, а при ударе согнутым пальцем издавать глухой звук.

Что касается дыни, у неё должен быть яркий аромат. Кроме того, определить хорошую дыню можно по семенам - они должны легко отделяться от мякоти.