ИА «Ореанда-Новости». Американские диетологи сообщили, что зелень, овощи и специи помогут укрепить иммунитет в холодное время года, пишут «Известия».

Диетолог Кристен Карли посоветовала сделать рацион как можно более сбалансированным. В него надо добавить фрукты, овощи, цельное зерно, травы и специи. В блюда можно добавлять сок цитрусовых, чтобы увеличить концентрацию фитохимических веществ, которые помогают блокировать воспалительные процессы в организме.

А диетолог Кит-Томас Айооб, в свою очередь, рекомендовал употреблять зелёный чай, так как в нём много антиоксидантов и катехинов. Эти элементы защищают организм от проникновения вирусом гриппа и ОРВИ.

Диетолог Эми Горин посоветовала есть побольше грецких орехов, так как они содержат жиры, витамины и минералы, которые положительно сказываются на работе нервной системы. Благоприятно сказывается на иммунитет и кофе – в этом напитке много антиоксидантов. Но злоупотреблять им не стоит, отметила эксперт.