ИА «Ореанда-Новости» Врач-диетолог Марина Макиша сообщила о том, что популярное летнее блюдо среди россиян может быть опасно для здоровья. Диетолог уточнила, что окрошку не стоит заправлять покупным квасом. Врач сообщила о том, что в покупном квасе содержится большое количество сахара, из-за чего данный напиток вреден для организма.

Врач советует заправлять окрошку кефиром, так как данный кисломолочный продукт содержит большое количество белка и полезных живых бактерий. Если же человек предпочитает окрошку на квасе, то следует внимательно изучить состав напитка и выбрать наиболее натуральный квас, в котором содержится минимальное количество углеводов, сообщает "Москва 24".