ИА «Ореанда-Новости» Специалист-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук И. Бережная назвала наиболее вредные блюда, присутствующие на столах россиян во время новогодних праздников.

Дипломированный врач заявила, что салаты с большим количеством майонеза оказывают пагубное воздействие на пищеварительную систему – особенно при их сочетании с горячими блюдами с большим количеством растительных или животных жиров.

«Гораздо лучше запечь мясо или курицу в духовке и подать на стол вместе с лёгкими овощными салатами, чем отдавать предпочтение тяжёлым и сложным для усвоения блюдам», – отметила Бережная.

Специалист- гастроэнтеролог советует больше двигаться в новогоднюю ночь и не совмещать употребление спиртных напитков с газированными – алкоголь в таком случае быстрее усваивается и влечёт стремительное опьянение с большой нагрузкой на работу печени.