ИА «Ореанда-Новости» Диета из средиземноморских блюд может считаться оптимальной при сахарном диабете второго типа – особенно для пациентов, которым не требуются специальные препараты для снижения уровня сахара в крови.

Об этом заявил специалист по эндокринологии и дипломированный диетолог Сара Брюйер в интервью изданию Express. Специалист отметила, что средиземноморский рацион существенно снижает риск развития диабета второго типа, так как основан на морепродуктах, солнцелюбивых овощах и свежих фруктах.

С. Брюйер подчеркнула, что низкое содержание жиров и углеводов уникально для средиземноморской диеты. Она сослалась на исследование среди 215 добровольцев с лишним весом и недавно диагностированным диабетом.

Половина добровольцев в течение четырёх лет придерживалась диеты из средиземноморских блюд, из них 44 % пришлось начать приём препаратов для снижения сахара. Среди контрольной группы, члены которой придерживались других диетических рекомендаций, медикаментозное снижение сахара потребовалось 70 % участников.