ИА «Ореанда-Новости» Современный вариант знаменитого маршрута по старинным российским городам предусматривает и утончённый гастрономический туризм. Об этом информирует ТАСС со ссылкой на заявление представителя департамента туризма Ярославской области.

Обновлённое «Золотое кольцо» – это не только древняя архитектура и потрясающие виды природы, но ещё и изысканные блюда традиционной русской кухни, в том числе авторские кушанья «а-ля-рюс». Как отмечается, путешественникам будут предлагать, в частности, тресковую уху, сливочную кашу с сыром и утиными сердцами, вареники со сладким огурцом и другие разносолы, а также будет возможна дегустация местных фермерских сыров и различных настоек на травах и ягодах.