Музей пастилы появится в Коломне
ОРЕАНДА-НОВОСТИ. 24 января во время праздника "Ледяной дом. Коньки, морозы, метаморфозы" в Коломне состоится открытие необычного музея исчезнувшего вкуса "Коломенская пастила. У Николы на Посадях".
Коломенская пастила - это старинное русское лакомство, ставшее символом Коломны XVIII-XIX вв. Пастила изготавливалась из взбитого яблочного пюре с добавлением сахара, мёда, ягод, орехов. "Сегодня ничего похожего на это угощение нет не только в России, но и во всём мире", - заявляют организаторы музея. - Возрождённый продукт, изготовленный по оригинальному рецепту, и легендарный образ Коломенской пастильницы легли в основу экспозиции музея "Коломенская пастила. У Николы на Посадях", сообщает ИА Regnum.
Проект "Ледяной дом. Коньки, морозы, метаморфозы" предполагает возрождение территории древнего посада Коломны через конструирование городских событий, основанных на культурном капитале места: личности первого русского романиста Ивана Лажечникова и его известном романе "Ледяной дом".
Комментарии