ИА "Ореанда-Новости" Врач-эндокринолог Оксана Михалева рассказала, как помочь себе после переедания салатов на новогодних праздниках. Об этом сообщает Газета.ru. 

Она выделила три типа проблем: переедание, пищевое отравление и пищевая инфекция. При переедании возникает тяжесть, тошнота, иногда рвота, но обычно организм восстанавливается за несколько дней. Пищевое отравление характеризуется болями в животе, вздутием, метеоризмом, возможна рвота и диарея, температура повышается незначительно. Пищевая инфекция сопровождается симптомами отравления, но с повышением температуры и болями в животе.

При пищевом отравлении или инфекции необходимо обратиться к врачу, самолечение недопустимо. При симптомах переедания рекомендуется сделать "водно-чайную паузу", то есть не есть в течение дня, а пить воду, чай без сахара (чёрный, зеленый, ромашковый). Соки и отвары не подходят. В первые сутки организм обычно восстанавливается. Также можно принять энтеросорбенты для ускорения выведения токсинов. Если состояние не улучшается, необходимо обратиться к врачу, так как симптомы могут маскировать серьёзные осложнения.