ИА «Ореанда-Новости». Эксперты Роскачества обнаружили в чипсах мышьяк, кадмий и пестициды. Специальный проект по проверке чипсов помог развенчать некоторые мифы, которые ходили вокруг данного продукта, в том числе о том, что производители используют в производстве массу вредных для человека усилителей вкуса и консервантов.

Чипсы 16 торговых марок были проверены по 54 показателям качества. В исследовании участвовали картофельные, зерновые и овощные чипсы.

Успешно прошли проверку картофельные чипсы Lays, «Каждый день», «Русская картошка», MegaChips, кукурузные и начос Delicados, Santa Maria, Carambas, Happy Nachos, свекольные Kiwa и некоторые другие.

В части содержания в продукте ГМО, красителей, консервантов и радионуклеидов эксперты не выявили никаких нарушений. Однако они обнаружили кадмий в «Московском картофеле», Kracks, Pomsticks и Lorenz.

Также исследователи нашли мышьяк в свекольных чипсах «Здороведа».

Кроме того, в чипсах были обнаружены следы некоторых пестицидов. Отмечается, что они могли попасть в продукт только через основное сырьё – корнеплоды и злаки.