ИА «Ореанда-Новости» Доктор медицинских наук Алла Погожева сообщила о том, что то, что в состав рациона входят сахароза, глюкозо-фруктозный сироп, крахмальная потока, мёд, - это нормально, но следует следить, чтобы их не было слишком много.

Специалистом сказано в ходе разговора с радио Sputnik, что, когда определяется норма сахара, учитывают верхнюю её границу. Сегодня она составляет во всех государствах 10 процентов по калорийности, или около 50 граммов в день, заявлено специалистом. По информации от специалиста, в 2020 году со стороны Минздрава РФ поступило предложение снизить верхний предел - менее 5 процентов по калорийности, то есть около двадцати двух граммов в день. 

Основными источниками сахаров специалистом названы кондитерские изделия, сладкие напитки, сладкие кисломолочные и творожные продукты. При этом ею указано на то, что сахар, который представляет собой источник углеводов, можно заменить. 

По её заявлению, как источник углеводов сахар рекомендуют заменить полисахаридами. Таковыми являются пищевые волокна, которые есть в зерновых - особенно цельнозерновых - продуктах. Также они содержатся во фруктах и овощах, проинформировала медицинский работник.