ИА "Ореанда-Новости" Учёные, работающие в Лундском университете в Швеции, изучили влияние разных видов сладостей на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты исследования опубликованы в журнале Frontiers in Public Health.

Специалисти проанализировали данные 69 705 участников и выяснили, что высокий уровень потребления сахара связан с повышенным риском ишемического инсульта и аневризмы брюшной аорты, а у людей с нормальным индексом массы тела (ИМТ) — сердечной недостаточности.

Также учёные узнали, что является наиболее опасным источником сахара, это сладкие напитки. Регулярным употреблением сладких напитков увеличивается вероятность ишемического инсульта, сердечной недостаточности, мерцательной аритмии и аневризмы брюшной аорты. Автором исследования Сюзанной Джанци отмечено, что жидкая форма сахара практически не насыщает организм. Это приводит к тому, что его избыточно потребляют.

Стоит отметить, что эпизодическое употребление сладкого оказалось полезнее полного отказа от него. 

Ранее диетолог Стародубова рассказала, что необходимо сделать, чтобы новогодние салаты стали более лёгкими. Использовать не майонез, а нежирную сметану или йогурт, сообщила специалист. Также она призвала вместо солёных огурцов использовать свежие при приготовлении оливье, что позволит снизить количество пищевой соли. 

Ранее эксперт Ильина, рассказывая о вредных вариантах завтраков, призвала не есть утром мюсли, хлопья, каши быстрого приготовления, выпечку, сладости, белый хлеб, тосты, шоколадные и энергетические батончики.