ИА "Ореанда-Новости" Специалист Ирина Лялина проинформировала о полезных свойствах кефира.

И.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения заявила, что кефир является источником пробиотиков, которые способствуют нормализации микрофлоры кишечника и улучшению пищеварения.

Лялиной сказано: "За счёт низкой калорийности и высокого содержания белка [кефир] может помочь контролировать аппетит и способствовать снижению веса".

Кроме того она заявила, что кефир содержит витамины группы В, витамин D. Также в данном напитке есть белки, кальций.

Исходя из сказанного специалистом в ходе разговора с "Известиями", данный продукт можно пить ежедневно. Говоря о рекомендуемой дозе, Лялина сообщила, что она составляет один-два стакана в день.

Ранее Нурия Дианова, диетолог, рассказала, как правильно питаться вне дома. Она призвала обратить внимание на "принцип тарелки", когда половину тарелки занимают овощи и фрукты, четверть — белки и четверть — углеводы.