ИА "Ореанда-Новости" Диетолог-нутрициолог Лариса Габдулхакова сообщила, какие продукты желательно убрать из рациона после 40 лет.

В ходе разговора с изданием "Известия" специалист в области диетологии призвала убрать из рациона то, что вредит ЖКТ и печени.

Поэтому она порекомендовала не употреблять фастфуд, алкоголь, трансжиры, большое количество фруктозы, добавленный сахар, а также продукты, жаренные на гриле и во фритюре.

Также ею сказано, что чем менее обработаны термические продукты, тем больше пользы. "Сушение и отваривание, запекание без сильной корочки более полезно, чем гриль, зажарка и т. д. Шашлык, конечно, иногда можно, но в идеале вприкуску с крестоцветными, зеленью и гранатами", — отметила Габдулхакова.

Кабачки являются универсальным продуктом, поскольку они обладают нейтральным вкусом и хорошо "звучат" в разных блюдах. Такое заявление сделала специалист в области диетологии Ксения Уваровская. Также ею сказано, что кабачки можно сделать составляющей рациона тех, кто хочет нормализовать вес, потому что они имеют низкую калорийность и обладают способностью отлично насыщать.