ИА «Ореанда-Новости». Многие люди потребляют гораздо больше калорий, чем необходимо организму, и даже не замечают этого, отсюда и берет начало эпидемия ожирения по всему миру, пишет The Telegraph.

Учёные из Кембриджского университета отметили, что избавиться от лишнего веса довольно трудно, так как это идёт вразрез с эволюцией и «программой организма на сохранение массы для выживания». Единственный способ похудеть — создать дефицит калорий, то есть сжигать их больше, чем потреблять. Но сократить потребление калорий и оставаться сытым вполне возможно.

По словам диетологов, можно употреблять большое количество еды, если выбирать только низкокалорийные продукты. Так, в рацион можно включить богатую клетчаткой пищу, овощи, не содержащие крахмал (брокколи, спаржа, баклажаны), фрукты и цельнозерновые злаки. «Также важным является сбалансированное питание. Для чувства сытости очень важен белок. Когда белок попадает в желудок, организм подавляет чувство голода», — говорит диетолог Рейчел Кларксон.

Она советует обратить внимание на орехи, авокадо и оливковое масло, которые содержат полезные жиры, способствующие улучшению пищеварения. Кроме того, по её словам, полезным будет и употребление воды во время еды. «Клетчатка набухнет и естественным образом заполнит желудок», — говорит специалист.