ИА "Ореанда-Новости" Яблоки и шампиньоны оказывают положительное влияние на здоровье толстого кишечника. Об этом сказано врачом-терапевтом и диетологом из "СМ-Клиники" Еленой Устиновой.

В ходе разговора с изданием "Газета.Ru" специалистом в области диетологии сказано, что печёные яблоки и шампиньоны являются самыми полезными продуктами для данного органа. Исходя из сказанного врачом, при запекании яблок в них увеличивается содержание пектина, который поддерживает здоровье воспалённого кишечника, улучшая его перистальтику. 

Кроме того, пектин помогает в выведении из организма вредных веществ, улучшает работу кишечника, помогает в борьбе с запорами. Помимо этого, печёные яблоки обладают сорбирующими свойствами и могут косвенно способствовать снижению веса. 

Что касается шампиньонов, то в них содержится грибная клетчатка, которая почти не усваивается желудочно-кишечным трактом и проходит по толстому кишечнику. Поэтому грибная клетчатка действует как сорбент: она поглощает вредные вещества и выводит их из организма. Ещё в шампиньонах почти нет калорий.  

"Таким образом, регулярное употребление этих продуктов может не только улучшить работу кишечника, но и поддержать здоровье организма в целом", - заявила Устинова. 

Ранее диетолог Соломатина рассказала, почему людям пожилого возраста лучше не есть пельмени. Потому что это может стать причиной обострения заболеваний поджелудочной железы, сообщила она. 

Ранее диетолог Стародубова рассказала, что необходимо сделать, чтобы новогодние салаты стали более лёгкими. Использовать не майонез, а нежирную сметану или йогурт, сообщила специалист. Также она призвала вместо солёных огурцов использовать свежие при приготовлении оливье, что позволит снизить количество пищевой соли. 

Ранее эксперт Ильина, рассказывая о вредных вариантах завтраков, призвала не есть утром мюсли, хлопья, каши быстрого приготовления, выпечку, сладости, белый хлеб, тосты, шоколадные и энергетические батончики.

Ранее специалист Панова рассказала, как выбрать вкусные мандарины. Она среди прочего указала на то, что если кожура мандарина отходит или есть пустоты, мандарин может быть испорченным.