ИА «Ореанда-Новости» Специалист в области диетологии Маргарита Королёва уведомила о том, что употребление жиров животного происхождения может поспособствовать укреплению иммунитета в период распространения штамма коронавируса "омикрон". 

Советы эксперта в области здорового питания представлены в статье Агентства городских новостей "Москва".

Она сообщила, что нужно употреблять кусочек сала в первой половине дня. Согласно сказанному диетологом, в сале есть насыщенные жиры, которые крайне необходимы в такой период. 

Ею заявлено, что в составе альвеолярного аппарата лёгочной ткани имеется сурфактант, который практически полностью состоит из насыщенных жиров. Эти вещества оказывают влияние на газообмен и насыщение организма кислородом. 

Также ею сказано, что липидная мантия каждой клетки, в которой тоже есть насыщенные жиры, поддержит клеточный иммунитет. Это, с её слов, помешает вирусу быстро распространяться и реплицировать. 

Кроме того, она указала на то, что бактериями и вирусами теряется активность в щелочной среде. В растительных и животных жирах содержатся витамин А, витамин Е и Омега-3. 

Также эксперт призвала употреблять одну столовую ложку настоящего рыбьего жира в день, квашеную капусту, которая является источником витамина C и пробиотиков, и витамин D3. 

В маслах есть витамин A, который помогает организму вырабатывать клетки, убивающие вирусы и бактерии, и витамин E, являющийся мощным антиоксидантом. Она отметила, что данный витамин содержится также в орехах, яичном желтке, в цельнозерновых. 

Кроме того, она призвала включить в рацион рыбу северных морей. Наличие в этой рыбе Омеги-3 делает её продуктом, который помогает поддержать иммунитет.