Диетолог представила список продуктов для долголетия и здорового сердца
ИА "Ореанда-Новости" Британский специалист в области диетологи Мелисса Джагер назвала пять продуктов для долголетия и здорового сердца.
Эксперт призвала тех, кто следит за своим здоровьем, в первую очередь сделать составляющими рациона питания продукты, которые богатые омега-3 жирными кислотами, сообщает Lenta.ru со ссылкой на Daily Mirror. Таковыми являются грецкие орехи, миндаль, семена чиа. Данные продукты помогают поддерживать работу сердца, сообщила специалист.
Также специалист посоветовала включить в рацион овсяную кашу. В ней большое количество клетчатки, она помогает улучшить работу кишечника и контролировать вес.
Ещё одним хорошим источником клетчатки специалистом названы сушеные бобы и фрукты.
Пятым полезным для сердца продуктом является оливковое масло первого отжима, в нём содержится важный компонент – жирные кислоты омега-6.
Гастроэнтеролог Ирина Бережная ранее рассказала, что такое ферментированные продукты и в чём их польза. С её слов, ферментированные продукты – это всё то, что обрабатывается при определённых тепловых условиях размножением определённых бактерий, которые меняют вкус, вырабатывая короткоцепочечные жирные кислоты. Такие образом ферментированные продукты легче перевариваются. Кроме того, они обладают пониженной аллергенностью и улучшают микробиоту кишечника.
Комментарии