ИА «Ореанда-Новости» Лук представляет собой источник большого количества полезных веществ, однако в некоторых случаях его употребление желательно ограничить. 

Информацией о пользе и вреде лука поделилась с изданием РИА Новости диетолог Мария Тихомирова. 

Лук является продуктом с противовирусными и антибактериальными свойствами, отметила диетолог. Также она сообщила, что в нём есть сера, которая помогает при дезинтоксикации. 

Также в луке есть полезные минералы и витамины, в том числе витамин C. Наличие лука в рационе способствует пищеварению и выведению лишней жидкости. 

Кроме того эксперт оповестила о том, что в луке содержится  антиоксидант кверцетин. Он полезен при аллергии и раке. 

Однако экспертом отмечено, что лук может навредить при наличии некоторых заболеваний. Так, специалист в области диетологии рекомендует не злоупотреблять данным продуктом тем, у кого язва желудка и двенадцатиперстной кишки.