ИА «Ореанда-Новости» В министерстве промышленности и торговли России отчитались о запасах ключевых продуктов в гастрономах. Об этом сообщает отечественное издание «Известия» со ссылкой на заместителя главы ведомства Виктора Евтухова, который адресовал соответствующее письмо в Госдуму. Стоит напомнить, что ранее парламентарии обратились в Минпромторг с рекомендацией консолидировать усилия, чтобы не допустить возникновения продуктового дефицита.

По данным ведомства, ранее россияне закупились впрок, так что сейчас спрос заметно снизился. Ритейлеры сообщили, что запаса сахара на складах хватит на восемь дней. В условиях ажиотажного спроса резервы заканчивались за двое суток. Запасов соли хватит на 12 продаж, подсолнечного масла — на две недели, гречки — на 22 дня, а муки и пшена — на 24. При этом резервов риса достаточно, чтобы его можно было купить на протяжении 26 дней, а макарон — 34 дней.

Замглавы Минпромторга объяснил, что в обычной ситуации запасов сахара хватает на две-три недели бесперебойной торговли. По крупам, муке и макаронам этот показатель находится на уровне примерно 30 дней.