ОРЕАНДА-НОВОСТИ. В Париже опубликован рейтинг пяти лучших ресторанов города, где шеф-поварами являются женщины.

Первое место занял ресторан Helene Darroze. Здесь посетители могут попробовать фуа-гра из груши с карамелью или молочного ягнёнка по-баскски. На втором месте - Petrossian, предлагающий гостям блюда французской кухни и русскую икру.

На третьем месте оказался ресторан Chez Catherine. Шеф-повар этого ресторана Катрин Гера придерживается традиционных французских рецептов, на основе которых воплощает собственные фантазии. Четвёртое место в списке занимает ресторан Les Saveurs de Flora, пятое - La Table de Babette.