ОРЕАНДА-НОВОСТИ. Карабинеры Пармы в ходе инспекции предприятий пищевой промышленности изъяли из одной из сыроварен 2021 головку сыра.

Большая часть сыра была надкусана мышами. Кроме того, в помещении, где хранился пармезан, было обнаружено множество трупов мышей и их помёта. Стоимость конфискованного сыра составила 800 тыс. евро, а масса - 80 тонн. Часть сыра уже направлена на уничтожение, ещё некоторое количество проверят на пригодность для употребления в пищу, передаёт Лента.ru.

Специальная комиссия уже занимается расследованием нарушений, допущенных на сыроварне.