ОРЕАНДА-НОВОСТИ  Новейшая диета – грибная, которая ведёт к быстрой, естественной и не опасной для здоровья человека потере излишнего веса, разработана специалистами из Великобритании и США. Учёные считают, что в наступающем 2009 году она способна стать не только новым словом в мировой науке о правильном питании, но и самой популярной новой диетой.

Как сообщает лондонская газета "Дейли Экспресс", в её основе лежат грибы. Тем, кто хочет похудеть специалисты предлагают заменить высококалорийные продукты, и в первую очередь мясные, на грибные блюда, передаёт ИТАР-ТАСС.

Принявшие участие в исследованиях добровольцы потеряли в течение пяти недель при подобной диеты около 7 килограммов лишнего веса. При этом они вместо четырёх мясных блюд в неделю ели грибы.

Специалисты отмечают, что в грибах содержится много витамина D, который также в значительных количествах имеется в мясе. Одновременно грибы являются источником витамина B, минералов и особого класса исключительно важных антиоксидантов, известных как силениум.