ОРЕАНДА-НОВОСТИ. Основатель компании Microsoft Билл Гейтс занялся новым проектом: выведением новых видов растений, содержащих все необходимые для человека витамины и минералы. В качестве основы для этого растения, уже получившего в мировой науке название "суперъеда", выбрано сорго - злаковая культура, использующаяся в современном сельском хозяйстве.

Однако сейчас несколько групп учёных ведут работы с тем, чтобы с помощью генетической инженерии получить новый вид сорго, способный заменить все другие продукты питания. Их цель - создать уникальный продукт питания, который будет содержать в себе всё, что необходимо человеку для нормального развития, сообщает Телеграф.by.

Выбор сорго объясняется его невероятной биологической устойчивостью и способностью выживать в самых тяжёлых климатических условиях. Ещё одна его особенность состоит в том, что оно требует для произрастания очень мало воды по сравнению с другими культурами, включая злаковые. Но пока оно содержит мало полезных веществ и плохо усваивается.

Принадлежащий Биллу Гейтсу Фонд уже инвестировал в работы по созданию нового поколения злаков около 20 млн долларов. Фонд также рассматривает предложения по созданию экологически безопасных пестицидов и новых способов обеспечения выживания урожая в тяжёлых условиях.

Ведутся работы и над другими генномодифицированными продуктами. Например, золотой рис, содержащий много бета-каротина, должен помочь миллионам детей избежать слепоты. А в Уганде, где треть детей страдает от недоедания, производятся первые пробные посадки супербананов.